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  • Molletes con frijoles refritos

  • Frijoles refritos - Refried Beans

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  • Busca piedritas en los frijoles refritos

    Una mujer estaba embarrándose los frijoles en las manos para buscar y quitarle las piedritas.

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  • ULTIMATE REFRIED BEANS - FRIJOLES REFRITOS SASONADOS(dm)

    que nunca te falten unos frijoles refritos bien sasonados para acompañar tus desayunos en esas ocasiones de antojos mañaneros con estilo muy casero.

    FRIJOLES REFRITOS HECHOS EN CASA.

    FRIJOLES REFRITOS MEXICANOS.
    INGREDIENTES.

    2 TAZAS DE FRIJOLES COCIDOS.
    1/4 DE CEBOLLA.
    2 CHILES CHIPOTLES DE LATA.
    1 CUCHARADA GRANDE DE MANTECAS DE PUERCO.
    1 PIZCA DE CUMINO.
    2 CHILES TATEMADOS DE TU PREFERENCIA.
    2 CHILES PICOS DE PAJARO. (DECORACION).
    50 GRAMOS DE QUESO FRESCO O MAS.

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  • FRIJOLES REFRITOS BOTANEROS - REFRIED BEANS FOR SNACKS PARTY(dm).

    FRIJOLES REFRITOS SECOS PARA BOTANAS Y FIESTAS.
    INGREDIENTES.

    3 TAZAS DE FRIJOL PINTO COCIDO.
    2 CUCHARADAS DE ACEITE.
    1 CUCHARADA DE MANTECA DE PUERCO.
    1/2 BARRA DE MANTEQUILLA.
    1 DIENTE DE AJO. (OPCIONAL).
    1/4 DE CEBOLLA.
    1 PIZCA DE CUMINO.

    EL AGUACATE, TOMATE, QUESO, Y CHIPS.
    YA SERAN PARTE DE TU PRESENTACION
    QUE TE AGRADE O SEGUN LA OCACION.

    ECONOMICO Y SENCILLOS FRIJOLES BOTANEROS QUE CUALQUIER OCASION ESTAN SUPER DELICIOSOS.

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  • Cómo sacar los frijoles refritos de lata fácilmente

    Sin cucharas y de una sola vez

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  • ¿Cómo preparar enchiladas rojas y frijoles refritos con chipotle?

    ¿Cómo preparar enchiladas rojas y frijoles refritos con chipotle? / How to prepare red enchiladas and refried beans with chipotle?
    20 agosto 2014

    Many Muñoz te enseña a preparar unas deliciosas enchiladas con frijoles refritos y chipotle.


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  • Antojito mexicano: empanada de plátano macho rellenas de frijoles refritos

    Convierte este antojo en realidad, prepara unas EMPANADAS DE PLÁTANO MACHO rellenas de frijoles, ✨❤️ ¡quedan espectacular para comer! https://bit.ly/3Qtd9yS

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  • ¿Cómo preparar unos ricos molletes y frijoles refritos? Cocinemos Juntos

    Molletes y frijoles refritos
    Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla, 2 teleras, 200 gramos de queso chihuahua y frijoles refritos. Pico de gallo: 1 1/2 jitomate picado, 1/3 cebolla picada, 1/4 de cilantro, 2 ralladuras de limón, jugo de limón, chiles jalapeños y sal

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  • #Receta De #Cocina y #Mukbang #Carne #asada Con #Frijoles refritos #tortillas #Chile #aji #guindilla

    En esta ocacion tenia mucha hambre y me puse a preparar un par de bistek de res con un poco de frijoles para comer con tortillas jalapeños en vinagre y un poco de papalo , la ensalada no me la comi porque estaba un poco mala pero comi bastante y quede bien lleno.
    Me gusto mucho la carne ya que es de buena calidad del Sam's Club.
    Me diverti mucho en este video y mas ahora que ya esta limpia la cocina.
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  • Comprar Thermomix

    Thermomix 31 en http://www.thermomix-ole.com El Thermomix con precio accequible a todos. Visite el portal para comprar un Thermomix

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  • DESAYUNAZO MEXICANO - HUEVOS CON VERDURAS .

    Sencillo y Muy Economico de Hacer y Sobretodo facil una Opcion mas Para esos Amaneceres espero que te Guste el video.

    HUEVOS CON VERDURAS.
    INGREDIENTES.

    3 HUEVOS FRESCOS.
    1 CALABAZA VERDE (ZUCHINNI)
    1 CHILE GUERO. (PEPPER)
    1 CHILE VERDE. (ANAHEIM PEPPER)
    1 TOMATE ROJO.
    3 CUCHARADA DE CEBOLLA PICADA.
    3 CUCHARADA DE CILANTRO PICADO.
    1/2 TAZA DE GRANOS DE ELOTE AMARILLO.
    1/2 BARRA DE MANTEQUILLA.
    1 CUCHARADA DE ACEITE.
    1/4 PIZCA DE PIMIENTA.
    1/4 DE SAL.
    1/4 DE POLVO DE AJO.

    UN DESAYUNO MUY FACIL DE PREPARAR Y CON GRANDES SATISFACCIONES PARA HACER EN CASA Y CONSENTIR A LA FAMILIA.

    Ver video "DESAYUNAZO MEXICANO - HUEVOS CON VERDURAS ."

  • HUEVOS REVUELTOS CON CHAMPIÑONES

    MI DESAYUNO PREFERIDO LES COMPARTO SUPER FACIL DE HACER PARA TUS MAÑANAS. TE VA A GUSTAR PREPARARLO EN CASA.


    CHAMPIÑONES CON HUEVOS Y TOCINO.
    BREAKFAST EGGS WITH MUSHROOMS AND BACON.
    INGREDIENTES

    10 HONGOS FRESCOS.
    3 HUEVOS FRESCOS.
    50 GRAMOS DE TOCINO.
    1 CHILE GUERO.
    1/2 CEBOLLA FRESCA.
    2 CUCHARADS DE ACEITE.
    1 PIZCA DE PIMIENTA.
    1 PIZCA DE SAL.
    1 PIZCA DE AJO MOLIDO.
    LECHUGA,TOMATE,AGUACATE,QUESO
    Y DEMAS SERAN TU INGENIO Y GUSTO
    PARA DECORAR Y EL GUSTO DE LA
    CADA PERSONA.


    UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.

    Ver video "HUEVOS REVUELTOS CON CHAMPIÑONES"

  • Taurus Mycook Touch

    Tras el éxito que alcanzaron los robots de cocina durante el pasado Black Friday, entre ellos el Mycook Touch que agotó los stocks de la compañía, la empresa Taurus ha decidido lanzar al mercado la versión Black Edition, una edición limitada que estará disponible del 6 al 16 de junio a un precio recomendado de 599 €. Lo hemos probado y te contamos si merece la pena.

    Ver video "Taurus Mycook Touch"

  • Deliciosas tostadas de tinga de pollo en salsa verde ¡En 6 pasos!

    Deja atrás la tinga clásica y cocina esta versión de TINGA VERDE y pdisfruta con frijoles refritos ¡Deli, deli! ✨❤️ https://bit.ly/3AFwN4L

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  • 12 económicas recetas con frijoles ricas en proteína - Cocina Vital

    ¡Refritos, enteros, bayos, negros y más! Como sea que te gusten los frijoles, aquí tenemos algunas ricas recetas para que los prepares de diferente manera.

    Ver video "12 económicas recetas con frijoles ricas en proteína - Cocina Vital"

  • Asado de puerco - Pork Roast

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    Este tradicional platillo mexicano se puede servir como plato fuerte acompañado de arroz blanco o sobre frijoles refritos en el tradicional plato llamado "frijoles con veneno".

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  • MIGAS NORTEÑAS DESAYUNAZO - HOW TO MAKE MIGAS.

    MIGAS DE HUEVO NORTEÑAS.
    INGREDIENTES.

    3 HUEVOS FRESCOS.
    5 TORTILLAS SECAS.
    1/4 DE CEBOLLA EN RAJAS.
    1 CHILE PICANTE DE TU GUSTO.
    1 PIZCA DE SAL.
    ACEITE EL NECESARIO.

    DELICIOSO DESAYUNO MEXICANO
    ACOMPAÑALO CON FRIJOLES REFRITOS.
    O LO QUE MAS TE GUSTE.

    Ver video "MIGAS NORTEÑAS DESAYUNAZO - HOW TO MAKE MIGAS."

  • Pan Tostado, Frijoles con Chorizo y Aguacate

    Receta completa: https://goo.gl/XUuFqg
    Ingredientes:
    1 taza de chorizo
    1/2 taza de tocino finamente picado
    1/2 pieza de cebolla finamente picada
    1 cucharada de ajo finamente picado
    2 piezas de jitomate finamente picados
    2 tazas de frijoles bayos refritos
    al gusto de sal
    1 pizca de comino
    12 piezas de Pan Tostado Clásico Bimbo®

    Ver video "Pan Tostado, Frijoles con Chorizo y Aguacate"

  • Prepara unas deliciosas tostadas de pata

    Ingredientes: 1 kg pata cocida y picada
    1 zanahoria
    1 cebolla
    orégano
    sal
    1 lt de agua
    cucharada mejorana
    1 cucharada tomillo
    2 hojas de laurel
    4 pimienta negra
    1 1/2 taza vinagre blanco
    1/4 taza aceite de oliva
    2 paquetes de tostadas
    frijoles refritos
    crema
    queso fresco
    salsa roja.

    Ver video "Prepara unas deliciosas tostadas de pata"

  • Recetas de Comida Mexicana Tortas ahogadas

    Ingredientes: 500 gr carnitas de cerdo, 6 birotes, 50 gr chile de árbol, 1 hoja de laurel, 1 pizca de orégano, sal, 1 pizca de mejorana, 550 gr jitomate, 2 tazas agua, 2 cebollas moradas, 2 dientes ajo, 1 pizca de comino, 1 pizca de clavo, pimienta, aceite vegetal, frijoles refritos.

    Ver video "Recetas de Comida Mexicana Tortas ahogadas"

  • Chimichanga de Huevo con Chorizo

    Chimichanga de Huevo con Chorizo
    Ingredientes:
    2 tortillas de harina
    1cda. De aceite
    100grs. De chorizo ranchero
    3 huevos
    1/2tz.de frijoles refritos
    Aceite para freír
    Para servir:
    Guacamole
    Salsa pico de gallo

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  • Qué Importa | Programa Completo 3abril/2020

    Busca piedritas en los frijoles refritos. Panzón canta a su cuerpo delgado de antes. Panditas hacen concierto masivo. Mamá furiosa reclama a maestra por la tarea que dejó. Apuestan papel de baño en juego de lotería. Sustituye papel de baño con piedras de río. Las mejores acrobacias que se pueden hacer en casa. Practica box con el trasero de su novia. Perrito orina celular de su dueña

    Ver video "Qué Importa | Programa Completo 3abril/2020"

  • Tostadas de Pollo con Salsa de Chile de Árbol

    Receta completa: https://goo.gl/kWQrxp
    Ingredientes:
    suficiente de agua
    1/8 de pieza de cebolla
    1 diente de ajo
    al gusto de Sal Great Value®
    1 pieza de pechuga de pollo
    1 cucharada de Aceite Vegetal Great Value®
    1 taza de frijoles refritos
    2 cucharadas de Salsa de Chile de Árbol De la Tierra®
    1 pizca de Sal Great Value®
    12 piezas de tostadas de maíz
    1 taza de lechuga romana cortada en tiritas
    al gusto de crema ácida
    al gusto de queso fresco para decorar
    al gusto de Salsa de Chile de Árbol De la Tierra®
    Prepara estas fiestas patrias unas espectaculares tostadas con frijoles refritos, pollo deshebrado y un toque picosito de chile de árbol. ¡No podrás resistir a comerte solo una!

    Ver video "Tostadas de Pollo con Salsa de Chile de Árbol"

  • Cómo Preparar las MEJORES Papas a la Francesa con Queso, Frijoles y Chipotle

    GUARDA esta receta: https://goo.gl/qO7U8E
    INGREDIENTES para 4 porciones:
    4 papas
    2 tazas de aceite
    1 cucharada de sal
    1 cucharada de aceite
    1 taza de frijoles refritos negro
    2 cucharadas de chile chipotle molido
    1 pizca de sal
    1/2 taza de queso amarillo para nachos
    1 manojo de cebolla cambray los tallos cortados en rodajas, para decorar

    Ver video "Cómo Preparar las MEJORES Papas a la Francesa con Queso, Frijoles y Chipotle"

  • Tinga de pollo - Chicken Tinga

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    Este guiso es muy práctico y sencillo. Se acompaña bien de arroz blanco y frijoles refritos, así cono de una ensalada de lechugas frescas. Se puede servir también en tostadas.

    Ver video "Tinga de pollo - Chicken Tinga"

  • Chilaquiles Fáciles Gratinados | DESAYUNO mexicano

    INGREDIENTES (4 porciones):


    1 bolsa de Totopos Señor cactus original®
    2 piezas de salsa verde
    1 pieza de Jocoque Libanius® Seco Natural
    1/2 taza de queso manchego rallado
    1/4 de pieza de cebolla cortada en rodajas, para decorar
    al gusto de cilantro para decorar
    2 tazas de frijoles refritos para acompañar

    Receta completa en : https://goo.gl/hf4bhF

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  • TORTAS DE SALCHICHA ¿Cómo preparar tortas de salchicha? : Receta de comida mexicana

    TORTAS DE SALCHICHA ¿Cómo preparar tortas de salchicha? : Receta de comida mexicana

     3 C Mantequilla suavizada,4 Teleras grandes, ½ T Frijoles refritos, Crema, Mostaza amarilla, 6 Salchichas de pavo rebanadas a lo largo, Rebanadas de aguacate, Chiles jalapeños de lata, Rebanadas de cebolla

















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  • Thermomix precio

    http://www.thermomixmallorca.com Portal vende Thermomix a buen precio. compre el Thermomix 31. Sitio para comprar el Thermomix

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  • Para estas fiestas patrias unas tostadas de pollo con chorizo

    Hoy aprenderemos a preparar unas deliciosas tostadas de pollo con chorizo, ideal para estas fiesta patrias.

    4 de septiembre 2015

    1 K Muslos de pollo sin piel y sin hueso
    800 G Jitomates picados
    3 Chiles chipotles + 2 C Salsa chipotle
    1 Cebolla mediana picada
    4 Dientes de ajo picados
    120 G Chorizo sin piel, desmenuzado y frito
    16 Tortillas cortadas redondas para freír
    Aceite
    Frijoles refritos
    Lechuga picada, cebolla rebanada, crema, queso fresco

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  • ¿Cómo hacer Tamales mexicanos de Frijol?. Cocinemos juntos

    Tamales de frijol. Para los tamales de frijol necesitas:

    Harina para tamales
    Manteca
    Caldo de pollo
    Agua
    1/2 cucharada de sal
    Royal la puntita de una cuchara
    Frijoles refritos

    Bate la manteca en un recipiente, agrega la harina, coloca agua o caldo de pollo, Una vez hecha la mezcla ponla en hojas de platano con hojas santas, pon los frijoles y envuelve, mete al bote o vaporera por 40 minutos y espera que queden cocidos los tamales.

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  • Thermomix precio

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  • Tostaditas con Ensalada de Nopales En 10 minutos

    Imprime aquí tu receta: https://goo.gl/gLzjk1
    Ingredientes para 6 porciones:
    3 piezas de nopal
    3 piezas de jitomate
    1/4 de pieza de cebolla
    5 gramos de cilantro fresco un manojo pequeño
    3 piezas de chile serrano
    2 tazas de agua
    1 cucharadita de bicarbonato
    1/4 de taza de vinagre blanco
    1/4 de taza de aceite de oliva
    2 gramos de sal
    100 gramos de queso fresco para decorar
    6 piezas de tostadas
    100 gramos de frijoles refritos negro

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  • Deliciosos Huevos Divorciados

    Huevos Divorciados

    Ingredientes:
    2cdas. De aceite
    2 huevos
    2 tortillas de maíz
    1/2tz. De frijoles refritos
    Para la salsa roja:
    1 tomate cocido
    1 Chile guajillo hidratado
    1/4to. De cebolla cocida
    1 diente de ajo
    1/2tz. De caldo de pollo
    Para la salsa verde:
    4 tomatillos verdes cocidos
    2 chiles serranos crudos
    1 diente de ajo
    2cdas. De cilantro
    1/2tz. De caldo de pollo
    Para los huevos:
    1 papa cocida en cúbitos de 3cm.
    Queso añejo desmoronado

    Ver video "Deliciosos Huevos Divorciados"

  • Tamales vegetarianos. Cocinemos Juntos

    Tamales vegetarianos. Para realizar los tamales vegetarianos necesitas:

    1/2 Kg de masa para tortillas
    150 G de manteca vegetal
    1 C de polvo para hornear
    1 T fondo de verduaras
    350 G de frijoles negros refritos
    1/2 pza de cebolla
    1 C chile piquín
    10 Pzas hoja santa
    18 Pzas hojas de maíz
    Aceite al gusto

    Bate la manteca, agrega al caldo de verduras el polvo de hornear, agrega la masa a la manteca junto con el caldo, sal, refrie frijoles con cebolla y chile piquín, agrega a la hoja santa la masa con frijoles, envuelve y mete a la olla expres por 40 minutos.

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  • Tacos de calabaza con frijoles y salsa macha | Receta de otoño | Directo al Paladar México

    Estamos en una estación del año ideal para experimentar en la cocina por la variedad de ingredientes de temporada que pueden conseguirse en el mercado. Uno de nuestros preferidos, la calabaza de Castilla.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    CALABAZA DE CASTILLA 300 G
    AGUACATE 2 PIEZAS
    TORTILLAS DE MAÍZ 8 PIEZAS
    FRIJOLES REFRITOS 300 G
    GERMINADO DE ALFALFA AL GUSTO
    MIEL DE ABEJA 2 CUCHARADAS
    SAL DE MAR AL GUSTO
    SALSA MACHA AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/chefs/tacos-calabaza-horneada-frijoles-salsa-macha-receta-mexicana-para-otono

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  • Bollo Relleno de Tinga

    Receta Completa: https://goo.gl/hhAvYY
    Ingredientes:
    4 piezas de jitomate cortado en cuartos
    1/3 de pieza de cebolla en trozos
    1 diente de ajo
    1 lata de chile chipotle
    4 cucharadas de aceite
    2 piezas de cebolla fileteada
    3 hojas de laurel seco
    1 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
    al gusto de sal
    6 piezas de Bollos Artesano Bimbo®
    1/2 taza de frijoles refritos para acompañar
    1/2 taza de crema para acompañar
    1/2 taza de queso fresco para acompañar

    Ver video "Bollo Relleno de Tinga"

  • Tacos de Huevo con Chorizo

    La mejor combinación para empezar el día; huevo y chorizo en taquitos. Una delicia que no te puedes perder. Sigue la receta: http://bit.ly/2OmyFWm

    Ingredientes:

    3/4 de taza de Chorizo de Puerco Northgate
    8 piezas de huevo
    al gusto de sal y pimienta
    1 cucharadita de aceite vegetal
    1 taza de frijoles refritos
    12 piezas de Tortillas de maíz Northgate
    2 piezas de chile serrano cortado en rodajas delgadas
    1 pieza de aguacate en cubitos
    2 piezas de cebolla cambray cortada en rodajas delgadas
    al gusto de salsa verde para servir

    Ver video "Tacos de Huevo con Chorizo"

  • Deliciosa Torta Cubana Casera | Receta Clásica

    GUARDA esta receta: https://goo.gl/u1sEfm

    INGREDIENTES para 4 porciones:
    4 piezas de teleras
    1 taza de frijoles refritos
    1/2 taza de mayonesa
    4 cucharadas de aceite vegetal
    1 pieza de milanesa de res
    1 cucharada de aceite vegetal
    1 pieza de huevo
    1 pieza de chorizo
    1 cucharada de aceite vegetal
    2 piezas de salchicha Cortadas en 4 a lo largo
    1 cucharada de aceite vegetal
    2 rebanadas de jamón
    1 taza de queso oaxaca deshebrado
    1 pieza de aguacate en rebanadas
    1 pieza de jitomate en rodajas
    1 pieza de cebolla
    al gusto de chile en escabeche

    Ver video "Deliciosa Torta Cubana Casera | Receta Clásica"

  • Sopes de Rajas Poblanas

    Deliciosos sopes de cremosas rajas poblanas acompañados de cuadritos de queso panela; una excelente opción para cualquier hora del día. Sigue la receta: http://bit.ly/2MxUSjN


    Ingredientes:

    3 tazas de chile poblano asados y desvenados
    1 cucharada de aceite
    1/2 pieza de cebolla fileteada
    1 cucharada de ajo picado
    1/2 taza de elote
    1 taza de crema ácida
    al gusto de sal y pimienta
    suficiente de aceite para freír
    6 piezas de sope
    1 taza de frijoles refritos
    al gusto de queso panela en cubitos para decorar
    al gusto de salsa roja para acompañar

    Ver video "Sopes de Rajas Poblanas"

  • SOPES ¿Cómo preparar SOPES? : Receta de comidas mexicanas

    SOPES ¿Cómo preparar SOPES? : Receta de comidas mexicanas

    15 SEPTIEMBRE 2014

    RINDE 8 PORCIONES
    1 K Masa de maíz para tortillas
    2 C Manteca de cerdo o aceite + 1 C para freír
    2 T Frijoles refritos
    2 T Carne deshebrada de res, pollo o picadillo (opcional)
    2 T Salsa al gusto
    1 T Queso fresco rallado
    1 Lechuga
    1 Cebolla
















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    Ver video "SOPES ¿Cómo preparar SOPES? : Receta de comidas mexicanas"

  • Cocinemos Juntos. Caserola con tortillas y pavo

    Ingredientes:

    ¾ t + 1 c aceite
    18 tortillas
    3 calabacitas rebanadas finamente
    2 tazas de chayotes rebanados finamente
    1 taza de granos de maíz
    2 tazas de ejotes blanqueados cortados en trozos de 1 pulgada
    2 a 3 tazas de pollo rostizado
    2 tazas de queso panela rayado
    6 tazas de salsa verde
    2 tazas de crema
    1 cucharada de miel
    frijoles refritos para acompañar
    salsa tomate (rinde 5 tazas)
    1.5 kilos de tomates verdes
    8 chiles serranos
    4 tazas de agua
    5 dientes de ajo picados
    1 taza de hojas de cilantro
    2 cucharadas de aceite

    Ver video "Cocinemos Juntos. Caserola con tortillas y pavo"

  • Chimichangas con Arrachera | Botanas para ver el Mundial

    Prepara estas crujientes chimichangas de arrachera y acompáñalas con crema, queso, mayonesa de guacamole y un rico pico de gallo. Las amarás. Checa la receta completa aquí: https://goo.gl/kFMMcH

    Ingredientes:

    1 cucharada de aceite vegetal
    700 gramos de arrachera marinada a tu gusto
    3 cucharadas de tocino finamente picado
    3/4 de taza de frijoles refritos
    1 1/4 tazas de queso asadero rallado
    18 piezas de tortillas de harina
    suficiente de aceite vegetal para freír
    1 pieza de Mayonesa McCormick® sabor guacamole
    al gusto de crema ácida
    al gusto de pico de gallo
    al gusto de sal y pimienta

    Ver video "Chimichangas con Arrachera | Botanas para ver el Mundial"

  • Sándwich de Arrachera con Pan de Caja Integral

    PASO A PASO: https://goo.gl/51TFa7
    Ingredientes para 2 porciones:
    1 pieza de aguacate
    1/4 de taza de cebolla morada
    1/4 de taza de jitomate
    1 pieza de limón amarillo
    2 cucharadas de cilantro finamente picado
    1/4 de taza de tocino frito y finamente picado
    1 pizca de sal
    1 pizca de pimienta
    2 tazas de arrachera cortada en fajitas
    4 rebanadas de queso mozzarella
    4 rebanadas de Pan Integral
    1/4 de taza de frijoles refritos
    1 taza de germen de alfalfa
    1 taza de arúgula
    1 pieza de jitomate cortado en rodajas

    Ver video "Sándwich de Arrachera con Pan de Caja Integral"

  • Pastel de tamal verde

    Pastel de tamal verde
    6 enero 2015

    Ingredientes: 6 Tamales verdes partidos a la mitad, 1 T Crema, 150 G Queso manchego rallado, Salsa verde preparada, Frijoles refritos  


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    Ver video "Pastel de tamal verde"

  • El más sabroso corte de ternera preparado a la mexicana

    Esta semana he encontrado novedades en la sección de carnicería de los supermercados Lidl en Canarias, que sabéis que es donde compro la mayoría de los ingredientes que uso al cocinar: entraña de ternera, un corte de carne muy jugoso y con un sabor muy potente. Hasta hace pocos años era un corte más habitual en los países al otro lado del Atlántico, pero que cada vez se populariza más en nuestro país. Para potenciar su sabor lo he acompañado de algunos elementos de la cocina mexicana ideales para las carnes, como una base de pico de gallo y frijoles refritos y verduras de temporada a la plancha.

    Ver video "El más sabroso corte de ternera preparado a la mexicana"

  • Desayuno Mexicano / Comida mexicana / Platillos mexicanos

    Desayuno Mexicano / Comida mexicana / Platillos mexicanos

    Ingredientes:
    2 huevos
    2cdas. De aceite
    2 sopes
    1/2tz. De salsa roja
    1/2tz. De frijoles refritos
    1/2tz. De queso añejo
    1tz. De salsa roja
    1/2 aguacate en rodajas

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    Ver video "Desayuno Mexicano / Comida mexicana / Platillos mexicanos"

  • Cómo Preparar unos Clásicos Huevos Motuleños con Plátano Macho

    PASO A PASO: https://goo.gl/O0gu1E
    Ingredientes para 4 porciones:
    3 piezas de jitomate asados
    2 piezas de chile habanero asados
    1/2 pieza de cebolla
    1 taza de cilantro fresco
    1 pizca de sal
    1/4 de taza de aceite
    8 piezas de tortillas de maíz
    8 piezas de huevo
    1 taza de frijoles refritos negro
    1/4 de taza de jamón de pavo pechuga, cortado en cuadritos
    1/4 de taza de queso fresco desmoronado
    1/4 de taza de chícharo blanqueados
    1 pieza de chile serrano
    1 pieza de plátano macho en rodajas
    1 pieza de aguacate cortado en cubos
    al gusto de cilantro para decorar

    Ver video "Cómo Preparar unos Clásicos Huevos Motuleños con Plátano Macho"

  • Tostadas de Pollo con Mole

    Si eres amante del pollo con mole; tienes que probar estas deliciosas y crujientes tostadas acompañadas de aguacate, queso, crema y cebollita morada. ¡Una delicia! Sigue la receta: https://goo.gl/pHrpgC

    Ingredientes:

    4 tazas de caldo de pollo para mole
    1 taza de mole en pasta
    1 pieza de tablilla de chocolate de mesa para mole
    1 pizca de sal para mole
    1 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
    1 taza de frijoles refritos
    8 piezas de tostada de maíz
    al gusto de crema ácida
    al gusto de queso fresco desmoronado
    al gusto de aguacate cortado en abanico para decorar
    al gusto de cebolla morada en aros para decorar

    Ver video "Tostadas de Pollo con Mole"

  • Tostadas de carne y chipotle

    Tostadas de carne y chipotle
    6 enero 2015

    Ingredientes: 12 Tostadas, ½ Kg  Falda de res, 1 Diente de ajo, ½ Cebolla rebanada, 2 Jitomates picados, 2 Chiles chipotles, 1½ T Frijoles refritos, 1 T Crema, 1 T Queso rallado fresco, Sal al gusto, Aceite vegetal

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    Ver video "Tostadas de carne y chipotle"

  • Los cubanos se muestran resignados ante un nuevo racionamiento

    Largas colas en Cuba para comprar alimentos después de que el Gobierno anunciara un racionamiento generalizado de pollo, huevos, arroz, frijoles, jabón y otros productos básicos de limpieza e higiene. Racionamiento que se realiza, dicen, para afrontar la grave crisis económica que sufren.

    Ver video "Los cubanos se muestran resignados ante un nuevo racionamiento"

  • Molletes con Pollo al Chipotle

    Prepara estos deliciosos y picositos molletes con pollo al chipotle. Son la manera ideal para desayunar algo diferente. Sorprende a todos con este rico desayuno. Sigue la receta: http://bit.ly/2Pd77E1

    Ingredientes:

    1/2 taza de tocino finamente picado
    3 cucharadas de cebolla finamente picada
    1 cucharadita de ajo finamente picado
    2 tazas de pollo en cubos
    al gusto de sal y pimienta
    3/4 de taza de crema ácida
    1/4 de taza de leche evaporada
    2 cucharadas de Chile chipotle molido
    1 cucharada de aceite
    1 taza de frijoles refritos
    1 cucharadita de comino
    5 piezas de bolillo
    3 cucharadas de mantequilla
    1 1/2 tazas de queso manchego rallado
    1 pieza de aguacate en rebanadas
    1/4 de pieza de cebolla morada fileteada

    Ver video "Molletes con Pollo al Chipotle"

  • Burrito de Cochinita Pibil

    Deliciosa manera de comer un burrito diferente y con el delicioso toque de la cochinita pibil. Tienes que probarlo.Sigue la receta: http://bit.ly/2MuugA8

    Ingredientes:

    1/2 taza de vinagre blanco
    1/4 de taza de jugo de limón
    1 pieza de cebolla morada fileteada
    1 cucharadita de orégano seco
    3 piezas de chile habanero fileteado, desvenado y sin semillas
    1/4 de taza de tocino picado
    1 taza de frijoles refritos
    1 cucharada de Chile chipotle molido
    al gusto de sal y pimienta
    1/4 de cucharadita de comino
    1 cucharada de aceite vegetal
    1 taza de cochinita pibil
    3 cucharadas de jugo de naranja agria
    4 piezas de Tortillas de harina Northgate
    1 pieza de aguacate en rebanadas

    Ver video "Burrito de Cochinita Pibil"

  • Prepara la más rica Torta de Chilaquiles con Milanesa

    Esta receta es un clásico, aprende a preparar una deliciosa #TortaDeChilaquilesConMilanesa.

    INGREDIENTES
    4 bolillos
    1 kilo de totopos
    300 gramos de milanesa de pollo
    Queso panela al gusto
    Crema al gusto
    Cebolla al gusto
    Aguacate al gusto
    Frijoles refritos al gusto

    PARA LAS MILANESAS
    4 milanesas de pollo aplanadas
    1 taza de harina
    2 huevos batidos
    1 taza de pan molido crujiente
    Orégano seco al gusto
    1 cucharadita de ajo en polvo
    Sal y pimienta al gusto
    Aceite vegetal al gusto

    PARA LA SALSA VERDE
    ½ kilo de tomates verdes asados
    4 jitomates asados
    2 dientes de ajo
    ½ cebolla asada
    5 chiles serranos
    1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
    Cilantro al gusto
    Sal y pimienta negra al gusto
    300 mililitros de caldo de pollo

    Ver video "Prepara la más rica Torta de Chilaquiles con Milanesa"

  • Pan de Cazón | Platillo yucateco

    INGREDIENTES (2 porciones):
    2 dientes de ajo
    2 cucharadas de epazote finamente picado
    1/4 de kilo de cazón sin piel y sin hueso
    1/4 de cucharada de sal
    2 piezas de Puré de Tomate con Chile Fresco del Fuerte®
    2 piezas de chile habanero asados
    1/4 de pieza de cebolla asada
    1 cucharada de manteca de cerdo
    1/4 de cucharada de sal
    1 cucharada de aceite
    1 cucharada de ajo finamente picado
    1/4 de taza de cebolla finamente picada
    6 piezas de tortilla
    1 taza de frijoles refritos
    al gusto de aguacate para decorar
    al gusto de chile habanero en rodajas, para decorar
    al gusto de epazote para decorar

    PASO A PASO aquí : https://goo.gl/ahdB4S

    Ver video "Pan de Cazón | Platillo yucateco"

  • Así es Silvercrest Monsieur Cuisine, el robot de cocina de Lidl para 2018

    Si quieres comprar el robot de cocina de Lidl en 2018, este es el vídeo de presentación del Monsieur Cuisine, la alternativa barata a Thermomix

    Ver video "Así es Silvercrest Monsieur Cuisine, el robot de cocina de Lidl para 2018"

  • Receta de Molletes con Mole / Cómo preparar molletes de mole / Receta de Molletes

    Receta de Molletes con Mole / Cómo preparar molletes de mole / Receta de Molletes

    Ingredientes:
    1 bolillo a la mitad
    2 cdas. De mantequilla
    1/2 tz. De frijoles negros refritos
    1/2tz. De pechuga desmenuzada
    1/4tz. De mole almendrado
    1/2tz. De queso manchego rallado
    Salsa pico de gallo


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  • Receta de Sopes de Cochinita / Sopes de Cochinita

    Receta de Sopes de Cochinita / Sopes de Cochinita

    Ingredientes:
    1tz. De pierna de puerco desmenuzada
    Para la salsa:
    1/2tz. De jugo de naranja
    2cdas. De achiote
    2cdas. De jugo de limón
    1/2tz. De caldo de pollo
    1 diente de ajo
    1cta. De orégano
    Para los sopes:
    8 sopes
    1tz. De frijoles negros refritos
    Lechuga picada
    Queso añejo
    Salsa de habanero


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  • Sopecitos de Nopal con Huevo y salsa guajillo

    Sopecitos de Nopal con Huevo y salsa guajillo.

    Ingredientes
    8 pencas de nopal
    1tz. De frijoles negros refritos
    3 huevos
    2cdas. De aceite
    1/2tz. De cebolla picada
    1/4tz. De cilantro picado
    1/4tz. De queso añejo
    Para la salsa:
    1 tomate cocido
    1/4to. De cebolla
    2 chiles guajillo hidratados
    1/4tz. De caldo de pollo

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  • Cómo preparar panuchos / Panuchos / Cómo hacer panuchos

    Cómo preparar panuchos / Panuchos / Cómo hacer panuchos

    13 de octubre del 2014

    Ingredientes:

    1 K Masa de maíz para tortillas
    100 G Harina Sal al gusto
    2 t Frijoles negros refritos
    3 t Pollo cocido desmenuzado
    Manteca de cerdo o aceite para freir
    Tomate Pepinos Lechuga Aguacate

    ***Para la cebolla morada:
    2 cebollas moradas y rebanadas a lo largo
    10 pimientas de Castilla
    1 c Orégano seco
    ½ t Vinagre Sal al gusto


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  • Chilaquiles rojos tradicionales | Receta fácil de la cocina mexicana | Directo al Paladar México

    Los chilaquiles rojos son un delicioso desayuno mexicano infaltable en las cocinas familiares mexicanas.
    Es por eso que hoy te compartimos una receta fácil para prepararlos en cualquier ocasión.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    JITOMATES GUAJE 3 PIEZAS
    CHILES GUAJILLO LIMPIOS SIN SEMILLAS O VENAS 6 PIEZAS
    AJO 2 DIENTES
    CEBOLLA 1/4
    ACEITE 1 CUCHARADA
    EPAZOTE 2 RAMAS
    SAL AL GUSTO
    HUEVOS 4 PIEZAS
    ACEITE 150 ML
    TOTOPOS PARA CHILAQUILES 400 G
    CREMA ÁCIDA 200 ML
    QUESO FRESCO DESMORONADO 250 G
    CEBOLLA FILETEADA 1/2
    FRIJOLES NEGROS REFRITOS 2 TAZAS

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  • Receta de ensalada de surimi. Recetas de comida fáciles y rápidas

    ¿Cómo preparar ensalada de surimi?
    Ingredientes:4 zanahorias ralladas, 1/2 col rebanada finamente, 5 barras de surimi picado finamente, 6 cucharadas mayonesa, 2 cucharas de jugo de magui, 2 jugos de limón, 2 cucharadas de azúcar, 2 pepinos en dados, tostadas, frijoles refritos, queso fresco rallado y salsa para tostadas.

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  • Huevos motuleños | Receta de desayuno | Directo al Paladar México

    Esta creación de la península de Yucatán, específicamente del pueblo de Motul, al norte del estado, es deliciosa y perfecta para un desayuno que te haga el día.

    INGREDIENTES:
    Para 3 personas:

    HUEVO 6 PIEZAS
    TORTILLAS DE MAÍZ DEL DÍA ANTERIOR EN BUEN ESTADO 6 PIEZAS
    ACEITE VEGETAL C/N
    CEBOLLA MORADA 100 G
    CHILE HABANERO DE PREFERENCIA COLOR AMARILLO 1 PIEZA
    FRIJOLES REFRITOS 300 G
    JITOMATE CORTADO EN CUBITOS 4 PIEZAS
    SAL AL GUSTO
    CHÍCHAROS COCIDOS 100 G
    QUESO FRESCO 150 G
    PLÁTANO MACHO 1 PIEZA
    JAMÓN DE PAVO 200 G

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/cocina-popular-mexicana/huevos-motulenos-receta-tradicional-yucateca-para-desayuno

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  • Cemitas / ¿Cómo preparar Cemitas?

    Cemitas / ¿Cómo preparar Cemitas?

    Cemitas

    Ingredientes:
    1 pan con ajonjolí
    1 milanesa de pierna
    1tz. De leche
    1/2tz. De harina
    1/2tz. De pan molido
    Sal y pimienta
    Aceite para freír
    1tz. De queso Oaxaca
    1/2 aguacate en rebanadas

    PROCEDIMIENTO:
    4 rebanadas de tomate
    1/2tz. Hojas de cilantro
    Rodajas de cebolla
    2 chiles chipotle picados
    1/2tz. De frijoles refritos negros



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  • Mini Tortas Ahogadas

    Mini Tortas Ahogadas

    Ingredientes:
    4 bolillos pequeños
    1tz. De pierna de puerco cocida y desmenuzada
    1cda. De aceite
    1 cebolla morada en rodajas finas
    3cdas. De vinagre
    1cta. Orégano
    Sal
    1/2tz. De frijoles refritos
    Para la salsa:
    1 tz. De puré de tomate
    1 tomate cocido
    1/2tz. De caldo de pollo
    20 chiles de árbol hidratados
    1 diente de ajo
    2 clavos de olor
    1 pieza de jengibre pequeña

    1cta. De vinagre
    1cta. De orégano

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  • Tostadas de Chorizo Vegano

    ¿Vegano? ¡Esta deliciosa receta está hecha para ti! Sigue los pasos: http://bit.ly/2Lwn9pr

    Ingredientes:

    2 tazas de garbanzo para el chorizo
    1/2 taza de nuez para el chorizo
    2 cucharadas de aceite de oliva
    1/4 de taza de cebolla
    1 cucharada de ajo
    2 cucharadas de paprika
    1 cucharadita de comino
    1/4 de taza de chile en polvo
    1/2 cucharadita de tomillo
    1 cucharadita de canela
    1/2 cucharadita de pimienta cayena
    1/2 cucharadita de pimienta negra
    1/2 cucharadita de clavo
    1/2 cucharadita de sal de grano
    1 cucharada de vinagre de vino tinto
    1 pieza de aguacate
    1/4 de taza de leche de almendra
    1 cucharadita de jugo de limón
    1/2 cucharadita de sal
    8 piezas de tostada de maíz
    1/2 taza de frijoles refritos
    al gusto de lechuga para decorar
    al gusto de cilantro para decorar
    al gusto de crema vegana, para servir

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  • Receta de quesadillas de sardinas. Receta de quesadillas/Antojitos mexicanos/Receta sardina

    Receta para preparar quesadillas de sardinas. Receta de quesadillas / Antojitos mexicanos / Receta sardina
    28 Mayo 2013

    Receta ¿Cómo preparar quesadillas de sardinas. Receta de quesadillas / Antojitos mexicanos / Receta sardina
    Ingredientes: sardina, 1/2 taza cebolla picada, 1/2 taza jitomate picado, palillos, 1/2 taza perejil, sal, tortillas recién calientes, aceite.



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  • La rutina que no te perderás cada verano para comer ciruelas verdes

    Hace unos días, esas ciruelas eran pequeñas como frijoles, pero se volvieron amarillas en un abrir y cerrar de ojos. Las ciruelas en mi jardín simplemente no eran suficientes para mí, así que visité a mi vecino para comprar otra canasta. Vino de ciruela verde, bebida de ciruela verde, ciruelas verdes saladas, ciruelas crujientes y carne de ciruela. Una vez al año, ¡tenemos que hacerlo todo!

    #CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_Chinos

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  • Receta de tacos / Preparar ricos tacos ahogados

    Receta para preparar tacos ahogados.
    Receta de tacos / Comida mexicana



    Receta ¿Cómo preparar tacos ahogados? Receta de tacos / Comida mexicana
    Ingredientes: 12 tortillas, 2 papas en puré, 1 taza frijoles negros refritos, aceite para freír, 1 taza carne de puerco cocida (pierna), 1 tomate cocido, 1/2 taza puré de tomate, 1/2 cebolla cocida, 1 diente de ajo, 2 clavos, 1 pedacito de jengibre, 1/2 taza caldo de pollo, 12 chiles de árbol cocidos, 1 cucharada vinagre, col picada, cebolla morada en rodajas finas, rodajas de rábanos, limones.


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  • Receta de Tostadas de Pollo con Rajas / Tostadas de Pollo con Rajas

    Receta de Tostadas de Pollo con Rajas / Tostadas de Pollo con Rajas

    17 de febrero 2014.

    Receta de Tostadas de Pollo con Rajas / Tostadas de Pollo con Rajas

    Ingredientes:
    2cdas. De aceite
    1/2 cebolla en medias lunas
    1tz. De pechuga desmenuzada
    1tz. De cubos de papa cocida (2cm.)
    1 Chile Poblano asado en tiras
    1/2tz. De maíz amarillo
    Para la salsa:
    1/2tz. De crema
    1 diente de ajo
    2 chiles serranos cocidos
    1cta. De consomé
    Para las tostadas:
    Tostadas de maíz
    Frijoles refritos
    Lechuga picada
    Queso añejo desmoronado
    Aguacate en en cubitos
    Rodajas de tomate

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  • Receta para preparar tacos de flor de calabaza. Comidas mexicanas

    Receta para preparar tacos de flor de calabaza. Comidas mexicanas
    16 Septiembre 2013


    Receta ¿Cómo preparar tacos ahogados? Receta de tacos / Comida mexicana
    Ingredientes: 12 tortillas, 2 papas en puré, 1 taza frijoles negros refritos, aceite para freír, 1 taza carne de puerco cocida (pierna), 1 tomate cocido, 1/2 taza puré de tomate, 1/2 cebolla cocida, 1 diente de ajo, 2 clavos, 1 pedacito de jengibre, 1/2 taza caldo de pollo, 12 chiles de árbol cocidos, 1 cucharada vinagre, col picada, cebolla morada en rodajas finas, rodajas de rábanos, limones.



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  • Receta de sopes de queso panela con salsa de habanero. Receta de sopes / Salsa de habanero

    Receta para preparar sopes de queso panela con salsa de habanero. Receta de sopes / Salsa de habanero / Antojitos mexicanos
    17 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar sopes de queso panela con salsa de habanero?. Receta de sopes / Salsa de habanera / Antojitos mexicanos
    Ingredientes: 12 tortillas para sopa, 400 gr queso panela, 1 taza frijoles refritos, aceite. Salsa: 6 chiles habaneros, 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla, 2 jitomates asados, 2 limones, 1 cucharada orégano, 15 pimientas negras, 1 pizca cominos asados, sal gruesa, 100 gr cacahuates, hojas de lechuga, rábanos al gusto.

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  • Sopes de Camarones con salsita BBQ

    Prepara esta receta de sopes con camarones cremosos con BBQ, es diferente y deliciosa. Un platillo que no puedes dejar de probar.

    Ingredientes para 4 porciones:

    1/4 de cucharada de aceite vegetal para camarones, frijoles y sopes
    2 cucharadas de aceituna sin hueso finamente picado
    1/4 de taza de cebolla finamente picada
    1/2 kilo de camarón limpio
    1/4 de taza de Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ®
    1/2 taza de crema ácida
    1 pizca de sal
    1 pizca de pimienta
    1 taza de frijol refrito
    8 piezas de sope
    1 taza de lechuga picada
    al gusto de cebolla morada cortada en tiras finas
    al gusto de queso fresco
    al gusto de epazote fresco para decorar
    al gusto de rábano cortado en rodajas para decorar

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  • Receta para preparar sopes de longaniza y papa en salsa verde. Receta de sopes

    Receta para preparar sopes de longaniza y papa en salsa verde. Receta de sopes / Comidas mexicanas
    16 septiembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar sopa de longaniza y papa en salsa verde? Receta de sopa / Comidas mexicanas
    Ingredientes:2 piezas de longaniza picada, 2 papas cocidas en cubitos, 1/2 cebolla picada, 1cda. De aceite de oliva, Para la salsa: 6 tomates verdes cocidos, 4 chiles serranos cocidos, 1/4to. De cebolla
    1 diente de ajo, 3 cdas. De cilantro, 1/2tz. De caldo de pollo, Para los sopes: 8 sopes, 1tz. De frijoles refritos, 2tz. Lechuga picada, 1tz. De tomate picado, 1/2tz. De cilantro picado, 1/2tz. De queso cotija.






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